张灯结彩过大年，喜气洋洋寻年趣。1月19日，宁波工程学院国际交流学院的20多位留学生来到奉化区溪口镇在参观当地风景的同时，深入体验非遗，感受中国传统文化魅力。

在溪口镇武岭门前，舞龙队为外国友人带来了精彩的奉化舞龙表演，在欢快的音乐声中穿梭起舞，展现了中国传统文化的魅力。

在奉化人的心目中，龙与人们的生活息息相关。奉化布龙身上不仅寄托着人们美好的祈愿，也折射出中华民族精神的丰富性，既有腾飞奋进、激情澎湃、英姿勃发的一面；又有团结一心、众志成城的一面。

舞龙队精湛的演技、华丽的服饰，赢得了在场观众的阵阵掌声，让外国友人啧啧称赞。表演结束后，奉化布龙搭出了一个龙门造型，外国友人和游客穿龙门而过，祈求新的一年福气满满。在现场，舞龙队成员还详细讲解了奉化布龙的历史、表演技巧以及文化内涵，让外国友人对这个国家级非遗项目有了更加深入地了解。

在舞龙队的指导下，外国友人还亲身体验“Loong”文化的独特魅力，感受当地新春的浓浓年俗味儿和人情味儿。

“刚才和大家一起舞龙，这是一次美妙的经历。”Farah Lakhal笑着表示：“我很喜欢奉化的舞龙活动，这是一项很棒的运动，我很想把奉化布龙介绍给家乡的朋友，希望更多人有机会来到中国，看看中国民俗文化。”

穿过溪口的老街，外国友人来到了百年老字号蒋家龙门千层饼非遗工坊。当天，蒋家龙门千层饼传承人蒋定军和女儿蒋夏怡在现场向来访的外国友人展示了千层饼及其制作方法。他指着墙上的牌匾说，每一个牌匾背后都有一个故事。“2008年7月，我们获得了第一张千层饼QS食品质量安全认证证书。”蒋定军介绍。千层饼不仅选料讲究，制作方法更是遵循传统古法，全程纯手工揉粉，采用象山港海苔包馅、擀饼，上下折叠27层，无烟木炭烤制三小时而成。

在了解了千层饼的制作工序后，和面、擀面、叠层、烘烤……蒋定军和女儿手把手指导外国友人。刚出炉的千层饼引得外国友人口舌生津，独特的苔菜鲜香和面点香味汇成了千层饼独特的口味。

“‘中国cookie（曲奇）’很脆，很香。炉子里飘出来的味道实在太香了，太诱人了。” 来自摩洛哥的hoyam chraiki说，“我会将这份非遗美食和文化带回摩洛哥，与更多的亲朋好友分享。”在现场，外国友人还品尝了网红美食——千层饼冰激凌。冰激凌在保留千层饼酥脆咸香的基础上，融入了冰激凌的清凉丝滑，口感层次丰富，别具一格。大家对这款跨界美食赞不绝口，连连称它“软糯爽口”。

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